Hi, Foodie!
Berbicara pernikahan tentu tidak terlepas dari angan-angan. Setiap orang pasti memiliki rancangan impian untuk pesta pernikahan mereka. Terlebih, bagi mempelai perempuan.
Segala sesuatu mengenai pernikahan perlu dipersiapkan agar terlihat sempurna. Mulai dari gedung pernikahan (venue), dekorasi, souvenir, hingga menu catering pernikahan yang wajib diperhatikan secara teliti.
Ya, tidak bisa dipungkiri menu catering yang menarik akan menambahkan kebahagian pesta pernikahan seseorang. Apalagi, jika konsep pernikahan Anda adalah tradisional tentu perlu memilih hidangan yang tepat.
Oleh karena itulah, Medina Catering akan membagikan pilihan menu catering pernikahan yang cocok untuk konsep tradisional. Penasaran? Simak penjelasan satu ini!
- Tude Bakar Manado
Hidangan yang satu ini dapat menjadi pilihan menu buffet penikahan Anda. Tude Bakar Manado memiliki tekstur lembut dan gurih pada dagingnya, sehingga pas sekali menjadi santapan pendamping nasi putih atau pun nasi goreng.
Tude Bakar Manado sendiri merupakan hidangan yang mudah dikolaborasikan dengan berbagai makanan. Misalnya, sambal dabu-dabu/merah, sayur capcay/bening, hingga kerupuk sekalipun. Dengan begitu, akan memudahkan Anda memilih hidangan buffet.
- Sate Ayam
Makanan satu ini merupakan hidangan favorit yang tidak pernah terlewatkan dalam pesta pernikahan siapa pun. Hampir sebagian besar masyarakat menyukainya, sehingga akan laris disantap oleh para tamu undangan.
Salah satu kebahagian dalam pesta pernikahan adalah ketika para tamu undangan dapat menikmati hidangan yang disajikan. Jadi, Anda tidak akan merasa mubazir/kecewa memesan makanan tersebut.
- Telur Gulung
Menu satu ini dapat menjadi pilihan makanan ringan dalam pernikahan Anda. Telur Gulung merupakan hidangan favorit semua umur dan bisa menjadi daya tarik untuk tamu undangan.
Nah, hadirnya telur gulung dapat membuat konsep tradisional Anda menjadi lebih berkesan. Terlebih, jika gubukan di desain dengan menarik dan unik.
- Tahu Gejrot
Tahu gejrot juga dapat menjadi pilihan menu gubukan pada acara perkawinan Anda. Hidangan satu ini cocok sebagai santapan ringan setelah mencicipi makanan berat. Dan tentunya, menambah daya tarik catering pernikahan yang disajikan.
Seperti halnya telur gulung, tahu gejrot cukup jarang ditemukan pada pesta pernikahan. Kebanyakan orang memilih pempek atau soto mie bogor sebagai makanan pendamping. Oleh karena itulah, Anda dapat menjadi salah satu pelopor menghadirkan tahu gejrot dalam pesta perayaan Anda.
- ES Mambo
Nah, kalau yang satu ini dapat menjadi makanan penutup setelah mencicipi makanan berat atau pun pendamping. ES Mambo salah satu jajanan pasar favorit semua umur. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Agar tidak monoton, ES Mambo dapat Anda kreasikan secara modern. Misalnya, campurkan dengan buah-buahan asli, lalu tambahkan yogurt dan kacang almond sebagai toping. Menarik, bukan?
Demikianlah ide menu catering pernikahan Anda yang cocok untuk konsep traditional. Semoga membantu.
Medina Catering
Good food, good service