Tren after party wedding kian marak saja terutama di kalangan anak muda. Pada gelaran setelah rangkaian acara formal, mempelai dapat bersantai dan menikmati suasana bersama para sahabat. Menu catering after party wedding umumnya juga berbeda dengan menu catering biasa.
Inspirasi Menu Catering After Party Wedding
Ciri khas hidangan untuk acara tersebut adalah cemilan yang tidak terlalu berat, tidak menyulitkan untuk disantap, dan cocok memeriahkan suasana bersama orang-orang terdekat.
Jika Anda berencana mengadakan momen kumpul-kumpul tersebut setelah resepsi pernikahan, berikut ide after party food.
1. Ide Cemilan Gurih
Berikut ini merupakan inspirasi cemilan gurih yang cocok untuk dijadikan hidangan ringan setelah pesta pernikahan.
-
Mini Beef Sandwich
Sandwich alias roti lapis dengan isian daging cocok jadi hidangan acara after party karena cita rasanya lezat, dapat disantap dengan praktis, dan cukup mengenyangkan.
-
Lemper Ayam
Makanan ringan khas Indonesia dapat dihidangkan pada berbagai kesempatan, termasuk untuk acara pesta seru Anda. Sama seperti sandwich, para tamu juga dapat mengudap lemper dengan praktis, tanpa perlu peralatan makan lagi.
-
Cakwe Saus Mangga
Siapa sangka cakwe bisa jadi ide menarik untuk wedding after party food. Bagian luarnya yang renyah serta bagian dalam lembut dengan tambahan cocolan saus mangga yang asam manis, memberikan sensasi unik namun lezat.
Sangat cocok untuk menemani tamu-tamu Anda mingle dan bercengkrama dengan akrab.
-
Smoked Beef Risoles
Ide menu acara after party selanjutnya untuk Anda adalah risoles dengan isian smoked beef yang lezat. Penganan asal Prancis sudah sangat akrab dengan lidah Indonesia, sehingga pasti banyak penggemarnya.
2. Ide Cemilan Manis
Berikut ini merupakan ide cemilan manis yang cocok untuk dijadikan sebagai pelengkap hidangan setelah pesta. Inilah beberapa rekomendaisnya:
-
Cheese Cake Blueberry Panna Cotta
Kue keju ini sudah sangat populer di seluruh dunia. Teksturnya yang lembut, manis, dan langsung meleleh di mulut ini seketika akan meningkatkan mood orang yang menyantapnya. Anda tentunya senang jika para tamu undangan berbahagia, bukan?
-
Seasonal Fruit Slice/Buah Potong
Buah-buahan potong seperti semangka, mangga, apel, melon, strawberry, dan sejenisnya, bisa jadi pilihan untuk yang menggelar pesta bertema eco friendly, atau vegetarian wedding.
-
Pisang Bolen
Kue oleh-oleh Bandung dengan bagian luar berlapis-lapis renyah dan isian pisang yang manis ini juga bisa jadi alternatif cemilan acara after wedding. Biasanya ukurannya dibuat lebih mini, sehingga para tamu dapat menyantapnya lebih dari satu.
-
Fruit Tartlet
Kue sejenis pie ini menyuguhkan sensasi segar dari topping buah-buahannya, serta tekstur renyah pada pastry-nya. Kue yang satu ini dijamin banyak yang suka karena cita rasanya yang unik.
Hidangan terbaik, Pesta Lebih Berkesan
Dari berbagai pilihan tersebut, kira-kira mana favorit Anda? Untuk mengetahui dana estimasi catering pernikahan Anda bisa menghubungi customer service Medina Catering.
Kami dapat menyediakan pilihan menu catering after party wedding yang tak kalah lezatnya dengan opsi di atas sesuai keinginan Anda.
