Dari berbagai pos anggaran untuk menggelar resepsi pernikahan, catering pernikahan dapat dibilang salah satu yang membutuhkan dana cukup besar. Namun tak perlu khawatir, karena ada tips hemat catering pernikahan yang dapat Anda coba tanpa mengurangi kemeriahan suasana.
Strategi Hemat Catering Pernikahan
Dengan strategi yang tepat Anda akan dapat menghemat biaya catering pernikahan dan mengalihkan dananya untuk pos-pos yang lain.
-
Membatasi Jumlah Undangan
Inilah cara yang paling realistis agar tidak perlu menguras simpanan Anda demi membayar catering. Tamu yang terbatas, tentu memerlukan hidangan yang lebih sedikit, sehingga Anda dapat menghemat budget.
Keuntungan lain yang akan Anda dapatkan adalah gelaran acara Anda akan semakin terasa akrab. Ini karena mempelai berkesempatan untuk menyapa dan bercengkrama dengan tamu undangan.
-
Cermat Memilih Menu Catering
Sebelum memilih menu yang akan dihidangkan, pelajari terlebih dahulu paket-paket yang ditawarkan pihak catering. Tujuannya untuk mendapatkan opsi menu yang disukai banyak orang, enak rasanya, namun harganya terjangkau.
Misalnya, kuliner Indonesia relatif lebih terjangkau daripada menu ala Western atau Oriental. Contoh daftar menu catering pernikahan lainnya yang juga terbilang mahal adalah seafood.
Untuk menghemat anggaran, bukan berarti Anda harus menghindari pilihan hidangan-hidangan yang mahal, namun membatasi jumlahnya.
-
Mengurangi Variasi Menu dan Menambahkan Porsi
Umumnya paket catering pernikahan di Jakarta dan kota-kota lainnya menawarkan menu stall yang bervariasi. Untuk menekan anggaran catering sebaiknya kurangi variasi menunya, namun menambahkan porsinya.
Tiga hingga empat menu stall saja sudah termasuk memadai untuk menjamu tamu Anda secara memuaskan. Lagi pula menyediakan variasi menu yang terlalu banyak justru memancing tamu untuk mencicipi lebih banyak hidangan karena penasaran.
-
Memilih Catering Wedding Dengan Harga Terjangkau
Terakhir, Anda perlu survei vendor-vendor terdekat untuk memilih jasa catering pernikahan yang menawarkan harga murah namun hidangannya tetap berkualitas.
Gelar Pesta Pernikahan Terbaik Dengan Catering Profesional
Rekomendasi terbaik adalah Medina Catering yang seluruh produknya dibuat dengan standar tinggi oleh para chef profesional sehingga terjamin kelezatan, kebersihan, dan kesehatannya.
Anda bisa klik di sini untuk menghubungi layanan pelanggan dan berkonsultasi. Menerapkan tips hemat catering pernikahan di atas serta memilih Medina Catering sebagai vendor Anda, tentu resepsi pernikahan impian dapat terlaksana.
