Salah satu biaya yang cukup besar untuk mengadakan pesta pernikahan ialah biaya catering. Anda harus mengetahui cara menghemat biaya catering wedding untuk menekan biaya pernikahan.
Tenang saja, meskipun Anda menghemat biaya catering, bukan berarti pesta pernikahan Anda menjadi tidak istimewa. Anda tetap bisa melangsungkan pesta dengan khidmat dengan budget yang lebih bersahabat.
Berikut ini ialah beberapa tips menekan biaya catering pernikahan yang bisa Anda lakukan.
- Menghitung Jumlah Tamu Undangan
Besarnya biaya catering tergantung dengan jumlah tamu undangan yang Anda undang. Memang, Anda ingin mengundang banyak orang untuk hadir dalam hari besar tersebut.
Namun, jika memang anggaran terbatas, maka Anda harus pintar-pintar memilih tamu undangan.
Setelah menentukan jumlah tamu undangan, Anda juga harus menghitung porsi hidangan yang harus disiapkan.
Sederhananya, Anda bisa mengalikan dua jumlah tamu undangan kemudian dikurangi 10% kemungkinan tamu tidak hadir.
Dengan memastikan jumlah tamu dan porsi hidangan, Anda akan mengetahui apakah anggaran untuk makanan sesuai dengan perkiraan atau tidak.
- Pilih Menu yang Tepat
Pemilihan menu yang tepat akan membantu Anda untuk menghemat biaya catering. Berbeda menu akan berbeda pula harganya, Anda tetap bisa menyajikan menu makanan yang lezat dengan harga yang lebih bersahabat.
Untuk pemilihan menu stall, Anda bisa memilih berbagai menu seperti siomay, soto, sate, bakso dan sebagainya.
- Perbanyak Porsi Makanan dan Kurangi Jenisnya
Cara menghitung catering pernikahan agar lebih hemat ialah dengan mengurangi jenis makanan dan perbanyak porsi makanan.
Hal ini berlaku khususnya pada menu stall, Anda bisa memilih 2-4 menu makanan namun dengan porsi yang lebih banyak. Sesuaikan dengan jumlah tamu yang hadir sehingga tamu tetap bisa menikmati makanan dengan nyaman.
- Perhatikan Penyajian Makanan
Terkait penyajian makanan juga perlu Anda perhatikan, jika prasmanan maka tamu bisa mengambil makanan sesuka hatinya.
Anda bisa meminta tolong kepada pihak catering untuk menyajikan makanan kepada tamu. Hal ini untuk memastikan porsi makanan tercukupi sesuai dengan rencana awal,
Medina Catering Murah dan Berkualitas
Apakah Anda sudah mengetahui cara menghemat biaya makanan untuk pernikahan? Jika sudah, maka kini saatnya Anda mencari catering yang murah dan berkualitas.
Cara menghemat biaya catering wedding Anda akan lebih maksimal jika menggunakan catering kami. Anda bisa langsung menghubungi kami melalui Whatsapp di 0813 1064 0486 atau email ke [email protected].